Ambiance brasserie parisienne à Bienne

Après le Cardinal à Neuchâtel, laissez moi vous présenter le Perroquet Vert à Bienne.

La semaine dernière, plusieurs rédacteurs de votre site préféré (hum hum) ont pris sur eux et se sont sacrifiés pour découvrir une nouvelle adresse.

Et quel sacrifice! La nourriture était excellente, le cadre retro juste ce qu’il faut et le service attentionné, honnête et drôle.

Alors surtout n’y mettez pas les pieds, cela fera plus de place pour nous 🙂

Café Perroquet Vert
Rue Centrale 15, 2502 Bienne
032 322 25 55

Une brasserie à Neuchâtel

Avec des plombes de retard sur tout le monde, j’ai récemment découvert le Cardinal.
Pourtant, c’est une institution à Neuchâtel!

Imaginez donc une brasserie parisienne logée dans les rues piétonnes de la ville, c’est surprenant non?
Classé comme lieu du patrimoine architectural, ce décor de faïences colorées d’inspiration Art Déco donne tout son charme à la salle.
On s’y retrouve entre amis, en famille ou avec les collègues, l’ambiance est animée, typique des brasseries (si vous aimez dîner dans le calme, passez votre chemin!)
La cuisine de brasserie, n’est pas en reste! Les frites maison sont au top, les huîtres bien fraîches, il y a pas mal de poisson à la carte (un bon point pour changer des sempertinels filets de perche!), un plat végétarien travaillé et une belle carte de vins.
Seuls bémols: le service n’est pas des plus rapides, et les prix sont parfois un peu excessifs, mais une fois de temps en temps, il faut savoir se faire plaisir, non?

Brasserie Le Cardinal
Rue du Seyon 9, 2000 Neuchâtel
http://www.lecardinal-brasserie.ch/